Ingvera pulveris 100g
Modelis: IN001
Pieejamība: Pieejams
Cena: 2,10€
Daudzums:  
 Ingvers ir daudzgadīgs ingveraugu rindas ziedošs garšaugs, kura dzinumi līdzinās niedrēm. Šī auga ziedi ir dzelteni oranži un purpura krāsā. Pie šīs rindas augiem pieder arī kurkuma, kardamons un galangals, kas ir ļoti radniecīgs ingveram, bet ar izteiktu, ķiplokam līdzīgu garšu.Ingvers sniedz izsmalcinātu garšu zupām, it īpaši putna buljonu, augļu zupam, gaļai, pupiņu zupam un kartupeļiem, mērcem, medījumiem, visu veidu rīsa ēdieniem.
Ingvēra maisījumā ar sāli tiek izmantots, lai pagatavotu sierus, gaļu, zivis, vārītu vistu, grauzdētu gaļu un dārzeņus. Ļoti laba ingvera garša dod ceptai cūkgaļai, īpašu garšu ceptai pīlei un sēnem.
 
Ingvera liofilizācija ir process, kura laikā to sasaldē ļoti zemā temperatūrā. Vēlāk, lai iegūtu pulveri, to ļoti rūpīgi samaļ. No šādā veidā sasaldēta ingvera tiek izspiests gandrīz 100% ūdens, tomēr tā garša, smarža un barības vielu vērtība paliek nemainīgas. Šis ingvera pulveris ir garšīgs un veselīgs zaļajos kokteiļos, sulās, biezputrās un cepumos.
Šī garšviela darbojas kā stimulējošs līdzeklis, kas aktivizē ķermeni un uzlabo gremošanu, būtiski samazinot arī izsalkuma sajūtu. Garšauga pretiekaisuma īpašības palīdz arī veicināt insulīna jutību, kas, savukārt, samazina taukskābes asinīs un normalizē cukura līmeni tajās, veicinot svara stabilitāti. Ingvers – šis vērtīgais dabas līdzeklis spēj paplašināt asinsvadus, veicinot gremošanu un tādējādi stimulējot vielmaiņu un ļaujot ātrāk sadedzināt taukaudus.

Rakstīt atsauksmi

Jūsu vārds:


Jūsu atsauksmes: Piezīme: HTML netiek pieņemts, lūdzu izmantojiet neformatētu tekstu.

Vērtējums: Slikts           Labs

Ievadiet kodu, kas redzams uz attēla:



Atslēgvārdi: Ingvera pulveris